| 蒜末生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 味极鲜酱油 | 克 | 34千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 总量 | 287克 | 蒜末生菜热量/卡路里163千卡 | |||
 热量163千卡，相当于砍柴27分钟消耗的热量...360 | |||||
蒜末生菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
生菜（2棵）、大蒜（2个）、味极鲜酱油（1勺）
1/6. 生菜洗净切段备用
2/6. 蒜瓣去皮洗净切片
3/6. 热油锅放油烧热加入蒜片炒香
4/6. 下生菜翻炒
5/6. 当菜变软淋入味极鲜酱油拌匀
6/6. 即可出锅
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、镇痛催眠、驱寒利尿等功效；可与豆腐皮、大蒜、海带搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、清肠道、改善肝功能等功效；可与生菜、排骨、洋葱搭配；与鸡翅、鸭肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
味极鲜酱油的热量76千卡（每100克）；具有增加食欲、提鲜等功效；
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营养信息
- 蒜末生菜热量163 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质18.4 克
- 碳水化合物40.39 克
- 钠260.6 毫克
- 钙153 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾1211 毫克