| 一抖即散的葱花饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 总量 | 573克 | 一抖即散的葱花饼热量/卡路里2176千卡 | |||
 热量2176千卡，相当于爬泳272分钟消耗的热量...480 | |||||
一抖即散的葱花饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、开水（250克）、葱花（50克）、植物油（适量）、十三香（适量）、盐（适量）、白开水（50克）
1/7. 开水冲入面粉，用筷子拌成雪花状。
2/7. 加入冷水揉透。
3/7. 成团。
4/7. 饧20分钟后擀成薄片，刷油，撒葱盐十三香。
5/7. 卷成长条。分成六等份。搓细盘成圆形，按扁。
6/7. 擀成薄饼。饼锅加油烙至两面金黄。
7/7. 出锅了。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、益精气、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱花具有滋阴补阳、预防感冒、缓解疲劳等功效；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有增加食欲、调味、提鲜等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、促进消化、杀菌等功效；与豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 一抖即散的葱花饼热量2176 千卡
- 脂肪109.5 克
- 蛋白质14.3 克
- 碳水化合物143.2 克
- 钠10056.4 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾15.3 毫克