首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
酸辣汤

酸辣汤的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
酸辣汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
香醋37千卡91千卡1.5克0.46克
笋丝377千卡275千卡21.4克1.4克
嫩豆腐241千卡84千卡5.7克5.8克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
4千卡59千卡2克0克
总量917酸辣汤热量/卡路里1013千卡
灭火 热量1013千卡,相当于灭火84分钟消耗的热量...720

酸辣汤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

香菇(2个)、木耳(3朵)、胡萝卜(小半根)、笋丝(少许)、鸡蛋(1个)、香醋(2勺)、盐(适量)、生抽(1勺)、淀粉(1勺)、嫩豆腐(1小块)、胡椒粉(半勺)、香菜、韭黄(少许)
酸辣汤的做法图解1

1/5. 香菇、木耳、嫩豆腐、胡萝卜、笋、姜切丝,香菜和韭黄切碎。

酸辣汤的做法图解2

2/5. 准备好蛋液和水淀粉。

酸辣汤的做法图解3

3/5. 锅中少许油,下姜丝及配菜翻炒,加入生抽。

酸辣汤的做法图解4

4/5. 加两大碗水,烧开加胡椒粉和2勺醋,淋入蛋液。

酸辣汤的做法图解5

5/5. 蛋花成型,淋入淀粉水,煮3分钟,加盐和鸡精即可。

食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、预防高血压、延缓衰老等功效;可与豆腐、豇豆、薏米搭配;与鸽肉、河蟹、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有轻身强智、便血、补血等功效;可与鲫鱼、枣(鲜)、海蜇头搭配;与萝卜、白萝卜、青萝卜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、抗癌、增加食欲等功效;可与鲈鱼、西瓜、香菜搭配;与山楂、西红柿、辣椒相克,同食可能会引起不适;

笋丝的热量275千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效;可与百合、荠菜、青椒搭配;与茶叶、田鸡、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 酸辣汤热量1013 千卡
  • 脂肪27.41 克
  • 蛋白质58.54 克
  • 碳水化合物260.52 克
  • 25459.9 毫克
  • 890 毫克
  • 15.96 毫克
  • 647 毫克

相关知识

扫一扫手机查看