| 火锅底料土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 火锅底料 | 克 | 1113千卡 | 742千卡 | 4.8克 | 87克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 580克 | 火锅底料土豆热量/卡路里1445千卡 | |||
 热量1445千卡，相当于上网963分钟消耗的热量...90 | |||||
火锅底料土豆的做法共2个步骤
食材主料/辅料
土豆（三个）、火锅底料（150克）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/2. 土豆切成块，放在蒸锅里蒸熟，葱姜蒜切成丁，放盘子里待用。
2/2. 锅预热后，冷油放进去火锅底料，爆葱蒜，放点水，等火锅底料融化后放进蒸熟的土豆，搅拌均匀，放点水焖锅。根据自己的口味再添加盐和鸡精（其实火锅底料有盐分，所以加盐的时候要悠着点哟~）
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、美容、美容护肤等功效；可与豆角、醋、豇豆搭配；与螃蟹、石榴、西红柿相克，同食可能会引起不适；
火锅底料的热量742千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、降低胆固醇、缓疲劳等功效；可与羊肚、前腱牛肉、牛外脊搭配；与蜂蜜、素肚、腐竹相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、发汗解表、解毒等功效；可与海蟹、芥菜、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、促进消化、保护肝功能等功效；可与火腿、洋葱、玉米面搭配；与鸡胸肉、蜂蜜、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火锅底料土豆热量1445 千卡
- 脂肪88.2 克
- 蛋白质14.3 克
- 碳水化合物59.7 克
- 钠53.01 毫克
- 钙96 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾1079 毫克