| 蘑菇洋葱炒培根热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 434克 | 蘑菇洋葱炒培根热量/卡路里708千卡 | |||
 热量708千卡，相当于大提琴354分钟消耗的热量...120 | |||||
蘑菇洋葱炒培根的做法共4个步骤
食材主料/辅料
培根（适量）、洋葱（适量）、蘑菇（适量）、姜（适量）、盐（适量）、黑胡椒粉（适量）
1/4. 洋葱切细条，蘑菇切片，姜切末
2/4. 不粘锅热后下培根，培根慢慢会出油，所以我没有放油，边缘卷起，微微变焦后盛出，剪成段
3/4. 锅中放一点油，下姜末，放入蘑菇，翻炒一分钟左右，放洋葱，放入适量盐，炒至都变透明，放入培根，再翻炒一会儿，撒入黑胡椒粉，就可以出锅了！
4/4. 三种食材味道特别搭，非常香
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、消食、开胃等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、祛痰利尿、防癌等功效；可与西葫芦、羊肉、猪肉搭配；与黄豆、虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有理气化痰、促进伤口愈合、镇静等功效；可与豌豆、荷兰豆、青豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、活血驱寒、解鱼蟹毒等功效；可与海蟹、牛肉、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、除脂美容、提鲜等功效；与红豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蘑菇洋葱炒培根热量708 千卡
- 脂肪41.57 克
- 蛋白质56.69 克
- 碳水化合物100.43 克
- 钠12148.9 毫克
- 钙563 毫克
- 铁15.1 毫克
- 钾2278 毫克