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泰式无骨凤爪

泰式无骨凤爪的热量和减肥功效

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泰式无骨凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡爪1326千卡254千卡23.9克16.399999克
泰式甜辣酱23千卡47千卡0.1克0.1克
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
鱼露27千卡150千卡0克0.29克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量1070泰式无骨凤爪热量/卡路里1565千卡
看书 热量1565千卡,相当于看书1204分钟消耗的热量...78

泰式无骨凤爪的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡爪(适量)、泰式甜辣酱(适量)、柠檬(1个)、鱼露(适量)、葱(适量)、姜(适量)、料酒(适量)、盐(适量)
泰式无骨凤爪的做法图解1

1/7. 买的是已经去骨的鸡爪

泰式无骨凤爪的做法图解2

2/7. 煮一锅水,放入葱姜料酒,最后放鸡爪,煮30分钟左右。

泰式无骨凤爪的做法图解3

3/7. 准备一盘熟水,加冰块,煮熟的鸡爪洗干净往水里冰镇,然后直接放冷藏,我是-7度冷藏的,2小时后取出

泰式无骨凤爪的做法图解4

4/7. 冰箱取出后沥干水分

泰式无骨凤爪的做法图解5

5/7. 水份沥干后,加一勺鱼露,一个柠檬(柠檬搞成汁),泰式甜辣酱搅拌,李锦记甜辣酱也可以

泰式无骨凤爪的做法图解6

6/7. 放冰箱,晚饭吃的时候取出。(我是上午开始做的)

泰式无骨凤爪的做法图解7

7/7. 美味,这个叶子是柠檬叶,家里有的话,可以放点,没有不放也无所谓

食材功效信息

鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有祛脂降压、消除皱纹、增强皮肤张力等功效;可与油菜搭配;

泰式甜辣酱的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;

柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃醒脾、预防心血管疾病、健脾等功效;可与蜂蜜、鸡肉、羊排搭配;与山楂干、胡萝卜、牛蛙相克,同食可能会引起不适;

鱼露的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、促进消化、增加食欲等功效;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增强食欲、降血压等功效;可与猪血、芦荟、腹部牛肉搭配;与豆腐干、腐竹、红枣相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 泰式无骨凤爪热量1565 千卡
  • 脂肪18.789999 克
  • 蛋白质30.4 克
  • 碳水化合物89.95 克
  • 11807 毫克
  • 271 毫克
  • 6.91 毫克
  • 970 毫克

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