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清明果

清明果的热量和减肥功效

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清明果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
艾叶54千卡19千卡0.70克0.60克
糯米粉542千卡361千卡8克1克
春笋38千卡19千卡1.8克0.2克
雪菜25千卡25千卡2.4克0.2克
米粉348千卡348千卡0.4克2.5克
豆腐243千卡81千卡8.1克3.7克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
白胡椒粉12千卡296千卡10.4克2.12克
4千卡59千卡2克0克
总量1165清明果热量/卡路里1270千卡
抄写 热量1270千卡,相当于抄写552分钟消耗的热量...138

清明果的做法共6个步骤

食材主料/辅料

艾叶(适量)、糯米粉(150克)、米粉(100克)、鲜肉丁(150克)、豆腐(300克)、雪菜(100克)、春笋(200克)、盐(少量)、生抽(少量)、白胡椒粉(少量)
清明果的做法图解1

1/6. 按自己口味准备好馅料!

清明果的做法图解2

2/6. 艾叶在开水烫下捞出在清水过下,切碎放料理机放适当清水打成浆,放微波炉加热2分。

清明果的做法图解3

3/6. 用烫的艾叶浆搅伴糯米粉和米粉成团,揉匀!

清明果的做法图解4

4/6. 挤一个小挤子,用手搓园捏成杯形,放馅收口包成自己喜欢的式样!

清明果的做法图解5

5/6. 包好放在棕叶片上,水开上锅蒸20钟即可!

清明果的做法图解6

6/6. 是不是很可爱,我顺便在自家院里摘了弥猴桃叶子,铺垫在盘子上,是不是赏心悦目,让人有了味口!鸭蛋也是我自个腌制的,不是很咸,可以把蛋白也吃干净呢!

食材功效信息

艾叶的热量19千卡(每100克);具有温经、理气血、止血等功效;可与鸡肉搭配;与冰块相克,同食可能会引起不适;

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚、健脾养胃、健脾暖胃等功效;可与赤小豆、莲藕、乌鸡搭配;与鸡肉、仔鸡、莲子相克,同食可能会引起不适;

米粉的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气、聪耳、明目等功效;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利小便、解热毒、清热解毒等功效;可与绿茶、韭菜、带鱼搭配;与菠菜、茭白、竹笋相克,同食可能会引起不适;

雪菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有明目利膈、消食、消肿止痛等功效;可与鸭肉、冬笋、黄鱼搭配;与鳖肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 清明果热量1270 千卡
  • 脂肪10.42 克
  • 蛋白质38.6 克
  • 碳水化合物262.25 克
  • 13615.5 毫克
  • 853 毫克
  • 29.21 毫克
  • 1135 毫克

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