| 香炒北极虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北极虾 | 克 | 261千卡 | 95千卡 | 21.16克 | 1.18克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 495克 | 香炒北极虾热量/卡路里463千卡 | |||
 热量463千卡，相当于椭圆运动机46分钟消耗的热量...600 | |||||
香炒北极虾的做法共8个步骤
食材主料/辅料
北极虾（18个）、姜（2片）、大蒜（2瓣）、葱花（适量）、米酒（适量）、食用油（适量）、红糖（适量）、生抽（适量）
1/8. 收到的加拿大北极虾。
2/8. 将解冻的北极虾去头、剥壳，姜切2片，蒜2瓣。
3/8. 锅内热油，放入姜蒜爆香。
4/8. 倒入北极虾翻炒。
5/8. 调小火，放入小把碎红糖一起，炒至糖溶化。
6/8. 加入适量的米酒和生抽。
7/8. 翻炒均匀至锅中的汁稍干。
8/8. 撒上葱花即可。
食材功效信息
北极虾的热量95千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强性欲、提高性功能、帮助消化等功效；可与芹菜、韭菜、豆腐搭配；与南瓜、猪肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、促消化、发汗解表等功效；可与牛肉、慈姑、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、帮助消化、促消化等功效；可与洋葱、排骨、猪肉搭配；与蜂蜜、鸡胸肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
葱花具有缓解疲劳、预防感冒、治疗高血压等功效；
米酒的热量85千卡（每100克）；具有美容、驱寒暖身、保湿等功效；
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营养信息
- 香炒北极虾热量463 千卡
- 脂肪1.98 克
- 蛋白质28.96 克
- 碳水化合物56.9 克
- 钠34.5 毫克
- 钙66 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾597 毫克