| 蛋包芒果饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 670克 | 蛋包芒果饼热量/卡路里1810千卡 | |||

1/3. 先把芒果切颗粒。适量面粉放碗里,加适量的水适量的盐,用筷子搅拌,直到面粉融化在水里——面粉浆。锅烧热后,放油,把碗里面粉浆倒进锅里。

2/3. 把芒果颗粒加进去。
3/3. 大概一分钟时间,面粉浆凝固后,用铲子把饼卷起来,大功告成
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、预防便秘、治便秘等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与大蒜、大葱、精盐相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、健脾、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、预防蛀牙、促进消化等功效;与红豆、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、冠心病、补虚等功效;