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黄油果肉面包

黄油果肉面包的热量和减肥功效

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黄油果肉面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉830千卡361千卡12克1.66克
鸡蛋64千卡143千卡12.56克9.51克
牛奶71千卡42千卡6.81克3.2克
黄油266千卡888千卡1.4克98克
红糖112千卡372千卡0.2克0克
白糖78千卡392千卡0.1克0克
总量525黄油果肉面包热量/卡路里1421千卡
冲浪 热量1421千卡,相当于冲浪789分钟消耗的热量...108

黄油果肉面包的做法共9个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(230克)、鸡蛋(45克)、牛奶(170克)、白糖(20克)、黄油(30克)、酵母(4克)、馅料所用黄油(35克)、果肉(120克)、红糖(30克)
黄油果肉面包的做法图解1

1/9. 先把食材除黄油跟馅料除外活成面团,等揉出筋时在把黄油揉进去

黄油果肉面包的做法图解2

2/9. 然后进行发酵

黄油果肉面包的做法图解3

3/9. 发酵好的面团取出排出气,擀成长方形,均匀的抹上软化的黄油

黄油果肉面包的做法图解4

4/9. 然后把红糖跟果肉均匀的撒在面饼上

黄油果肉面包的做法图解5

5/9. 然后从一边卷起来

黄油果肉面包的做法图解6

6/9. 把卷好的面团均匀切成九份,进行二次发酵

黄油果肉面包的做法图解7

7/9. 发酵好的面包刷上蛋液,预热烤箱175度,上下盘,烤30分钟

黄油果肉面包的做法图解8

8/9. 烤到颜色金黄,出炉

黄油果肉面包的做法图解9

9/9. 来张成品图

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、美容护肤、养血发胎等功效;可与韭菜、百合、荠菜搭配;与消炎片、茶叶、豆奶相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、润肠、改善视力等功效;可与黑豆、蜂蜜、桃搭配;与空心菜、韭菜、酒相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、润肺生津、保肝解毒等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效;

红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血养颜、补虚、补血等功效;可与黑豆、小米面、荷兰豆搭配;与牛肉、牛奶、文蛤相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黄油果肉面包热量1421 千卡
  • 脂肪112.37 克
  • 蛋白质33.07 克
  • 碳水化合物273.35 克
  • 243.9 毫克
  • 508 毫克
  • 3.98 毫克
  • 717 毫克

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