| 土豆烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 淀粉 | 克 | 55千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 317克 | 土豆烧热量/卡路里284千卡 | |||
 热量284千卡，相当于开飞机142分钟消耗的热量...120 | |||||
土豆烧的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、淀粉（15克）、盐（适量）
1/4. 土豆洗干净，削皮切丁，扔进电饭锅蒸熟（土豆粉嫩的颜色，满满的少女心！）
2/4. 蒸熟后把土豆弄成土豆泥，加淀粉，盐，搅拌均匀。
3/4. 把刚才的土豆泥搓成小丸子（好像汤圆*^*）
4/4. 热锅，并下花生油，把土豆丸子用小勺子压成饼状，双面金黄即可出锅……
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、美容养颜、补充营养等功效；可与醋、牛腩、牛里脊搭配；与西红柿、香蕉、香雀相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、大便秘结、润肠通便等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、促消化、清污解毒等功效；与赤豆、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆烧热量284 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质4.2 克
- 碳水化合物119.2 克
- 钠10034.7 毫克
- 钙67 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾352 毫克