| 巧克力酱曲奇饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 292千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黑巧克力 | 克 | 834千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
| 总量 | 646克 | 巧克力酱曲奇饼热量/卡路里3265千卡 | |||
 热量3265千卡，相当于举重1088分钟消耗的热量...180 | |||||
巧克力酱曲奇饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄油（150克）、糖粉（75克）、低筋面粉（200克）、鸡蛋（1个）、黑巧克力（150克）、小苏打（2克）
1/9. 准备用物，黄油早一点从冰箱拿出软化。软化后用打蛋机打发至顺滑，然后分三次加入打好的鸡蛋液。
2/9. 筛入糖粉，低筋面粉，苏打粉。
3/9. 搅成如图样。
4/9. 灌入饼干枪。（如果没有饼干枪就用裱花袋，如果没有裱花袋就用手，如果没有手…）
5/9. 烤箱预热180度5分钟。然后放入烤箱，上下火180度，中层，12分钟。
6/9. 这个时候巧克力隔水融化。备用。
7/9. 待饼干冷却，蘸巧克力酱，放油纸上固定。
8/9. 我觉得味道真的很棒，大家可以试试哦。
9/9. 放入好看的容器，送给你觉得重要的人。^.^
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、均衡营养等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、舒缓肝气、止咳等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防癌症、滋阴润燥等功效；可与圆生菜、紫菜、羊排搭配；与红薯、兔肉、味精相克，同食可能会引起不适；
黑巧克力的热量556千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有预防高血压、治疗高血压、提高记忆力等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 巧克力酱曲奇饼热量3265 千卡
- 脂肪141.31 克
- 蛋白质28.9 克
- 碳水化合物240.98 克
- 钠27550.3 毫克
- 钙122 毫克
- 铁4.74 毫克
- 钾681 毫克