| 天使用户 蒸蜂蜜蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 15千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米油 | 克 | 90千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 184克 | 天使用户 蒸蜂蜜蛋糕热量/卡路里452千卡 | |||

1/13. 主角椴树蜜

2/13. 土鸡蛋

3/13. 蛋清和蛋黄分开

4/13. 蛋黄加玉米油拌好

5/13. 低筋面粉

6/13. 低筋面粉过筛,加入牛奶一起拌

7/13. 拌成无颗粒面粉

8/13. 蛋白加细沙糖分三次加

9/13. 蛋白打发好后加入蛋黄糊

10/13. 待入蒸锅

11/13. 大火蒸35分钟

12/13. 成品

13/13. 切一小块带一丝丝蜂蜜味
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、大便秘结、美容养颜等功效;可与木瓜、甘蔗、草莓搭配;与钙粉、乌鳢、橙子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、养血发胎、预防动脉硬化等功效;可与黄豆、香椿、菠菜搭配;与豆浆、鹅肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健体、抗衰老、美容等功效;