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咖喱鸡肉饭

咖喱鸡肉饭的热量和减肥功效

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咖喱鸡肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
咖喱282千卡415千卡13克12.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量1597咖喱鸡肉饭热量/卡路里2544千卡
编织 热量2544千卡,相当于编织727分钟消耗的热量...210

咖喱鸡肉饭的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(1个)、咖喱(一包(3人份))、土豆(半个)、红萝卜(半根)、洋葱(半颗)、青椒(2个)、米饭(适量)、食用油(适量)
咖喱鸡肉饭的做法图解1

1/3. 各种食材切块,鸡腿剔骨,切小块。蒸熟米饭,放温。

咖喱鸡肉饭的做法图解2

2/3. 炒锅中加适量食用油,烧热后加入所有切块材料,鸡肉也倒进去,翻炒均匀后,加水。水量没过所有食材即可。开大火煮开,舀去水上的浮末,转小火,煮10分钟。

咖喱鸡肉饭的做法图解3

3/3. 关火,掰开咖喱块,一块块加入到菜中,搅动至融化。来过,翻炒,让咖喱均匀覆盖食材。小火继续炖煮3分钟,关火。米饭摆造型,浇上咖喱鸡肉即可。香喷喷,美味极了!

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、补精、益五脏等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

咖喱的热量415千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有增进食欲、促进血液循环、防癌等功效;可与鳕鱼搭配;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、和中养胃、宽肠通便等功效;可与牛肉、豆角、豇豆搭配;与圣女果、西红柿、香雀相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热、消食、解毒等功效;与地黄、人参、首乌相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、防癌、补钙等功效;可与猪骨、火腿、羊排搭配;与黄豆、小龙虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咖喱鸡肉饭热量2544 千卡
  • 脂肪126 克
  • 蛋白质37.1 克
  • 碳水化合物125.84 克
  • 268.8 毫克
  • 609 毫克
  • 35.91 毫克
  • 2712 毫克

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