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猪肉香菇玉米烧麦

猪肉香菇玉米烧麦的热量和减肥功效

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猪肉香菇玉米烧麦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
玉米392千卡196千卡4克1克
饺子皮886千卡253千卡8.4克1.2克
4千卡59千卡2克0克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
花生油585千卡886千卡0克100克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量1498猪肉香菇玉米烧麦热量/卡路里4467千卡
触身式橄榄球 热量4467千卡,相当于触身式橄榄球558分钟消耗的热量...480

猪肉香菇玉米烧麦的做法共14个步骤

食材主料/辅料

猪肉(1斤)、香菇(10颗)、玉米(200克)、糯米(1斤)、饺子皮(350克)、盐(适量)、白糖(适量)、酱油(适量)、料酒(适量)、蚝油(适量)、花生油(适量)
猪肉香菇玉米烧麦的做法图解1

1/14. 糯米提前浸泡4小时后沥干水分

猪肉香菇玉米烧麦的做法图解2

2/14. 沥干水的糯米放入碗里蒸熟,我喜欢当中戳个洞,觉得可能会容易熟一些吧

猪肉香菇玉米烧麦的做法图解3

3/14. 趁蒸糯米的时间把猪肉跟香菇切丁,玉米粒洗净备用

猪肉香菇玉米烧麦的做法图解4

4/14. 热锅后倒入花生油

猪肉香菇玉米烧麦的做法图解5

5/14. 先倒入猪肉丁翻炒

猪肉香菇玉米烧麦的做法图解6

6/14. 猪肉炒至变色后倒入香菇丁继续翻炒

猪肉香菇玉米烧麦的做法图解7

7/14. 炒出香味后倒入玉米粒翻炒

猪肉香菇玉米烧麦的做法图解8

8/14. 倒入料酒,酱油,蚝油,盐,糖继续翻炒

猪肉香菇玉米烧麦的做法图解9

9/14. 倒入蒸好的糯米饭一起翻炒

猪肉香菇玉米烧麦的做法图解10

10/14. 倒入两大勺水不断翻炒,当糯米跟所有材料都要算融合就可以出锅啦

猪肉香菇玉米烧麦的做法图解11

11/14. 饺子皮需要改良下才能做烧麦皮,用擀面杖把饺子皮的四周擀薄

猪肉香菇玉米烧麦的做法图解12

12/14. 皮擀好后取一张皮,中间放入适量的糯米饭

猪肉香菇玉米烧麦的做法图解13

13/14. 用虎口把烧麦收紧

猪肉香菇玉米烧麦的做法图解14

14/14. 因为里面的料是熟的,做好的烧麦只需要上锅蒸10分钟就可以吃啦,没吃完的烧麦可以放冰箱冷冻,冰箱拿出来后上锅蒸15分钟就可以食用啦。

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、补肾气、止消渴等功效;可与西瓜、小白菜、紫菜搭配;与豆类、杏、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、抗癌、降低胆固醇等功效;可与鲤鱼、牛腩、豆腐搭配;与明虾、海虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防治肝病、软化血管、保护肝脏等功效;可与鸡蛋、鸽子、洋葱搭配;与红薯、扇贝、海螺相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、补脑益智、舒筋活血等功效;可与桑葚、鸭肉、桂花搭配;与仔鸡、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有改善贫血、养阴补虚、和血等功效;

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营养信息

  • 猪肉香菇玉米烧麦热量4467 千卡
  • 脂肪147.29 克
  • 蛋白质50.21 克
  • 碳水化合物306.73 克
  • 17386.9 毫克
  • 362 毫克
  • 18.01 毫克
  • 1005 毫克

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