| 槐花摊饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 槐花 | 克 | 156千卡 | 78千卡 | 3.1克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 595克 | 槐花摊饼热量/卡路里1376千卡 | |||
 热量1376千卡，相当于泡澡688分钟消耗的热量...120 | |||||
槐花摊饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
槐花（200克）、鸡蛋（1个）、小麦面粉（适量）
1/6. 自己现摘的槐花，洗净，妞妞很勤快也帮忙
2/6. 焯水
3/6. 攥干水，加鸡蛋，少许面粉，少量水，盐，鸡精
4/6. 和面糊
5/6. 热锅，加油，舀入面糊，摊至两面金黄
6/6. 出锅，享用
食材功效信息
槐花的热量78千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含烟酸，富含铁；具有预防中风、止血、凉血等功效；可与蛤蜊、牡蛎搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、预防癌症等功效；可与菠菜、海虾、圆生菜搭配；与兔肉、豆浆、牛奶相克，同食可能会引起不适；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、增强免疫力、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 槐花摊饼热量1376 千卡
- 脂肪11.71 克
- 蛋白质26.86 克
- 碳水化合物91.32 克
- 钠142 毫克
- 钙139 毫克
- 铁5.35 毫克
- 钾138 毫克