| 辣椒炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 610克 | 辣椒炒肉热量/卡路里2463千卡 | |||

1/4. 锅内放入油烧热放葱姜爆香后放入肉翻炒

2/4. 炒至变色后放入辣椒翻炒均匀后放入半勺老抽和盐翻炒

3/4. 辣椒均匀上色后尝尝咸淡,辣椒淡了不好吃,看着辣椒有一点点变软了就可以出锅了

4/4. 开饭喽(☆_☆)
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、补虚、止消渴等功效;可与南瓜、山楂、大蒜搭配;与田螺、菱角、甘草相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有帮助消化、健脾胃、促消化等功效;可与鸡蛋、小白菜、卷心菜搭配;与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
姜丝的热量41千卡(每100克);具有促消化、助阳、解毒等功效;可与牛肉、牛腩、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
葱花具有减肥、滋阴补阳、增强食欲等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、除脂美容、预防蛀牙等功效;与豆馅、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;