首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
简易烤肉

简易烤肉的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
简易烤肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪颈肉855千卡171千卡25.5克7.5克
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
蜜糖204千卡304千卡0.3克0克
总量840简易烤肉热量/卡路里1202千卡
游泳 热量1202千卡,相当于游泳120分钟消耗的热量...600

简易烤肉的做法共7个步骤

食材主料/辅料

猪颈肉(500克)、生菜(1棵)、大蒜(4瓣)、姜(1块)、沙拉酱或千岛酱(适量)、蜜糖(适量)
简易烤肉的做法图解1

1/7. 肉洗干净后要用叉子在肉里戳很多洞,今天没做这步,感觉里面不是很入味。

简易烤肉的做法图解2

2/7. 姜、蒜切末放米酒,酱油,盐,糖,生粉,耗油

简易烤肉的做法图解3

3/7. 把所有调料搅匀后要在肉的表面浇点油,但不用太多。完成这些步骤后就要盖保鲜膜放冰箱冷藏大概最少4小时。

简易烤肉的做法图解4

4/7. 腌制4小时后可以放在有锡纸开烤了。烤炉预热后230度大概30分钟,这期间隔10分钟左右要将肉翻面,刷腌肉时的酱和蜜糖。

简易烤肉的做法图解5

5/7. 生菜洗好摆盘,因为是一道沙拉的吃法,所以我另外准备了沙拉酱。其实最好是用千岛酱的,可是最近的超市竟然没卖,所以只好用原味沙拉酱代替咯。

简易烤肉的做法图解6

6/7. 烤好后的肉放到生菜上晾凉。

简易烤肉的做法图解7

7/7. 这时候厨房剪刀的作用就体现了。剪成小块,一块生菜,一块肉,再挤点沙拉酱,嗯,美味。

食材功效信息

猪颈肉的热量171千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、解热毒、补肾气等功效;可与韭菜、山楂、白萝卜搭配;与羊肝、荞麦、红豆相克,同食可能会引起不适;

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、促消化、抑制病毒等功效;可与豆腐皮、豆腐、海带搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、促消化、预防感冒等功效;可与龙须菜、醋、排骨搭配;与鸡翅、大葱、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、助阳、解毒等功效;可与牛肉、芥菜、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

蜜糖的热量304千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

你可能还喜欢

营养信息

  • 简易烤肉热量1202 千卡
  • 脂肪8.5 克
  • 蛋白质34.17 克
  • 碳水化合物125.76 克
  • 334.5 毫克
  • 191 毫克
  • 6.32 毫克
  • 1968 毫克

相关知识

扫一扫手机查看