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土豆彩蔬肉卷

土豆彩蔬肉卷的热量和减肥功效

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土豆彩蔬肉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪里脊444千卡153千卡21克7.7克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
豆角154千卡47千卡2.8克0.4克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
彩椒20千卡19千卡1.3克0.2克
十三香28千卡348千卡1克8克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量1380土豆彩蔬肉卷热量/卡路里1230千卡
摔跤 热量1230千卡,相当于摔跤205分钟消耗的热量...360

土豆彩蔬肉卷的做法共8个步骤

食材主料/辅料

猪里脊(适量)、土豆(适量)、彩椒(适量)、黄瓜(适量)、豆角(适量)、十三香(适量)、蚝油(适量)、酱油(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、蜂蜜(适量)
土豆彩蔬肉卷的做法图解1

1/8. 里脊肉切片,加入料酒,盐,十三香腌制半个小时

土豆彩蔬肉卷的做法图解2

2/8. 土豆,黄瓜,红椒,豆角切条备用(豆角先焯水两到三分钟)

土豆彩蔬肉卷的做法图解3

3/8. 锅内倒少许油,依次放入土豆,豆角,红椒翻炒出锅前加少许盐(真的只要一点点)

土豆彩蔬肉卷的做法图解4

4/8. 腌好的里脊肉平铺,蔬菜条放在上面,然后卷起来,用棉线缠上固定

土豆彩蔬肉卷的做法图解5

5/8. 卷好的肉卷

土豆彩蔬肉卷的做法图解6

6/8. 锅内倒少许油,放入肉卷煎,肉的连接处比较厚一定要多煎一会

土豆彩蔬肉卷的做法图解7

7/8. 煎肉的时候顺手调个汁,等量酱油和蚝油,再加一勺蜂蜜,搅匀,在肉差不多煎熟的时候浇到肉卷上面,待入味后即可出锅

土豆彩蔬肉卷的做法图解8

8/8. 完成!

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、补充营养、和胃等功效;可与肥牛、牛腩、豆角搭配;与樱桃番茄、西红柿、圣女果相克,同食可能会引起不适;

彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血糖、开胃消食、健脾胃等功效;可与鸡蛋、鳕鱼、白菜搭配;与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、抗衰老、抗肿瘤等功效;可与木耳菜、豆腐、绿豆芽搭配;与枣、番茄、樱桃相克,同食可能会引起不适;

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有暖脾胃、清口、下气等功效;可与绿豆、木耳、玉米搭配;

十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有增加食欲、调味、提鲜等功效;

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营养信息

  • 土豆彩蔬肉卷热量1230 千卡
  • 脂肪31.99 克
  • 蛋白质43.91 克
  • 碳水化合物225.28 克
  • 17019.1 毫克
  • 421 毫克
  • 15.58 毫克
  • 1725.3 毫克

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