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韭菜蒸包

韭菜蒸包的热量和减肥功效

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韭菜蒸包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉593千卡395千卡14.6克30.8克
韭菜100千卡25千卡2.089999克0.81克
海米73千卡198千卡43.7克2.6克
木耳25千卡25千卡0.48克0.04克
豆腐干280千卡140千卡16.2克3.6克
香油142千卡886千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量1000韭菜蒸包热量/卡路里1341千卡
堆木头 热量1341千卡,相当于堆木头268分钟消耗的热量...300

韭菜蒸包的做法共7个步骤

食材主料/辅料

猪肉(150克)、韭菜(400克)、豆腐干(200克)、木耳(100克)、海米(适量)、香油(少许)、料酒(少许)、鸡蛋(1个)、盐(少许)、发好的面(800克)
韭菜蒸包的做法图解1

1/7. 我是用全麦粉和面粉1:1.5混合的面 加6酵母 温水和面 醒发2小时!活好面 就下楼割韭菜去了!

韭菜蒸包的做法图解2

2/7. 收割韭菜 重新翻种

韭菜蒸包的做法图解3

3/7. 所有材料洗净切碎 肉先用料酒和味极鲜酱油腌一下!

韭菜蒸包的做法图解4

4/7. 调馅放入一个生鸡蛋 先放油拌匀后加盐 这样不容易出水。包成大包子

韭菜蒸包的做法图解5

5/7. 上锅醒10分钟左右,冷水入锅水开蒸20分钟!关火焖10分钟即可!

韭菜蒸包的做法图解6

6/7. 多余的面揉了几个馒头

韭菜蒸包的做法图解7

7/7. 出锅

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、润肌肤、润肠胃等功效;可与莴笋、扁豆、白萝卜搭配;与香菜、田螺、菊花相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、行气理血、肾虚阳痿等功效;可与牡蛎、明虾、黄豆芽搭配;与白酒、菠菜、牛排相克,同食可能会引起不适;

豆腐干的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血压、治疗高血压、清肺健肤等功效;可与白萝卜、带鱼、蕨菜搭配;与葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治便秘、抗癌、活血等功效;可与圆白菜、海蜇头、荸荠搭配;与白萝卜、海螺、红螺 相克,同食可能会引起不适;

海米的热量198千卡(每100克);具有理气开胃、补肾壮阳等功效;可与油菜、鸡蛋、大葱搭配;与猪肉、鸡肉、黄豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韭菜蒸包热量1341 千卡
  • 脂肪147.36 克
  • 蛋白质91.929999 克
  • 碳水化合物52.62 克
  • 15804 毫克
  • 1130 毫克
  • 29.05 毫克
  • 1534 毫克

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