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糯米蛋

糯米蛋的热量和减肥功效

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糯米蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉508千卡508千卡9.27克52.33克
糯米710千卡355千卡6.3克0.6克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
玉米粒98千卡196千卡4克0.8克
咸鸭蛋213千卡190千卡12.7克12.7克
总量597糯米蛋热量/卡路里1564千卡
冲浪 热量1564千卡,相当于冲浪869分钟消耗的热量...108

糯米蛋的做法共9个步骤

食材主料/辅料

五花肉(100克)、糯米(200克)、玉米粒(50克)、香菇(适量)、咸鸭蛋(20个)
糯米蛋的做法图解1

1/9. 糯米用水浸泡六小时以上

糯米蛋的做法图解2

2/9. 五花肉切丁,用酱油、黄酒腌制一小时

糯米蛋的做法图解3

3/9. 发好的香菇小火炒香,切丁

糯米蛋的做法图解4

4/9. 把肉丁翻炒,再加入玉米、香菇、糯米、生抽、老抽小火翻炒均匀

糯米蛋的做法图解5

5/9. 用剪刀都在咸蛋上戳一小洞,再把蛋壳剪个洞

糯米蛋的做法图解6

6/9. 剪好洞的咸鸭蛋倒掉蛋白,只留蛋黄备用

糯米蛋的做法图解7

7/9. 用矿泉水瓶剪了一个小漏斗,把搅拌好的糯米灌进咸蛋里

糯米蛋的做法图解8

8/9. 用锡纸包好,在蒸锅里蒸50分钟

糯米蛋的做法图解9

9/9. 糯米蛋完工了

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、滋阴、润燥等功效;可与山楂、丝瓜、白菜搭配;与甘草、鹌鹑、菱角相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止虚汗、补脑益智、健脾暖胃等功效;可与枣、葡萄、莲藕搭配;与仔鸡、鸡肉、苹果相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有延缓衰老、健脑、促进胃肠蠕动等功效;可与鸽肉、菜花、鸡蛋搭配;与扇贝、红螺、海螺相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、健胃保肝、延缓衰老等功效;可与草鱼、芹菜、毛豆搭配;与野鸡、鸽肉、北极虾相克,同食可能会引起不适;

咸鸭蛋的热量190千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清肺火、泽肤、滋阴等功效;与李子、甲鱼、布朗相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 糯米蛋热量1564 千卡
  • 脂肪66.73 克
  • 蛋白质34.47 克
  • 碳水化合物171.7 克
  • 2796.6 毫克
  • 150 毫克
  • 7.97 毫克
  • 709 毫克

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