| 虾仁披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 原味酸奶 | 克 | 104千卡 | 72千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 甜椒 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 1132克 | 虾仁披萨热量/卡路里2696千卡 | |||
 热量2696千卡，相当于安装雨水槽449分钟消耗的热量...360 | |||||
虾仁披萨的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 首先来做披萨皮，需要准备的材料有面粉加泡打粉加一瓶原味酸奶。
2/12. 面粉中加入两勺泡打粉和一瓶原味酸奶。
3/12. （根据个人爱好做披萨皮大小）加入了泡打粉和酸奶的面粉揉成面团，不粘手的。
4/12. 披萨盘刷一层橄榄油。
5/12. 铺上披萨皮边缘突起，用钗子弄成这样的小孔。
6/12. 虾仁用料酒腌制10分钟左右小煎一下，香肠也小煎一下，豌豆是要煮熟的，青椒甜椒洋葱切成如图。
7/12. 披萨皮上刷上一层甜辣酱，也可以加一点番茄酱汇合。
8/12. 铺上一层芝士再铺上香肠。
9/12. 再铺上一层芝士。继续铺甜椒青椒洋葱。
10/12. 铺上豌豆，在铺上一层芝士。
11/12. 最后铺上虾仁。进入烤箱烘烤180度20分钟左右。看到芝士化了变色的即可。
12/12. 装盘。
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾厚肠、除热止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
原味酸奶的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解乳石毒、利小便、益中气等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾仁披萨热量2696 千卡
- 脂肪70.7 克
- 蛋白质86.7 克
- 碳水化合物216.74 克
- 钠3227.2 毫克
- 钙1076 毫克
- 铁14.91 毫克
- 钾1969 毫克