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简易蛋糕

简易蛋糕的热量和减肥功效

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简易蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉354千卡354千卡9.4克1.4克
纯牛奶91千卡60千卡3克3.3克
黑芝麻533千卡517千卡19.1克46.1克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖235千卡392千卡0.1克0克
总量556简易蛋糕热量/卡路里1316千卡
烤面包 热量1316千卡,相当于烤面包526分钟消耗的热量...150

简易蛋糕的做法共5个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(100克)、纯牛奶(60毫升)、鸡蛋(4个)、白醋(几滴)、白糖(60克)、黑芝麻(适量)
简易蛋糕的做法图解1

1/5. 鸡蛋黄跟蛋清分开,装蛋清容器注意无水无油

简易蛋糕的做法图解2

2/5. 蛋黄里依次加入牛奶,白糖,低筋面粉搅拌至无颗粒

简易蛋糕的做法图解3

3/5. 蛋清加几滴白醋打发,分三次放入拌好的蛋黄中,注意要温柔,上下翻动,避免消泡

简易蛋糕的做法图解4

4/5. 电饭煲预热五分钟,倒入蛋糕,按下蛋糕键,铺一层熟芝麻,调过保温之后翻面再次按下蛋糕键,出锅

简易蛋糕的做法图解5

5/5. 软软的,好香

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、治疗便秘、养颜等功效;可与甘蔗、桃、黑豆搭配;与金桔、红枣、韭菜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、养血发胎、润肺利咽等功效;可与海虾、洋葱、基围虾搭配;与菠萝、豆奶、豆浆相克,同食可能会引起不适;

白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、软化骨刺、调解血液等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、保肝解毒、调味等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 简易蛋糕热量1316 千卡
  • 脂肪60.91 克
  • 蛋白质44.26 克
  • 碳水化合物209.12 克
  • 39499.9 毫克
  • 968 毫克
  • 25.95 毫克
  • 750 毫克

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