| 蘑菇土豆炖鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 713克 | 蘑菇土豆炖鸡腿热量/卡路里869千卡 | |||

1/5. 土豆削皮洗好,辣椒洗好,鸡腿外面买的洗好!很方便…

2/5. 带来的蘑菇是干的,提前泡好。然后洗净放好…

3/5. 全部切好,如图…蘑菇小不用切

4/5. 姜片,蒜,我家因为没葱了,所以没放,放葱就更好了…

5/5. 这是做好的成品图!油烧热,放姜葱,再放鸡腿肉。放酱油五香粉,炒一下,加入蘑菇土豆,外面的鸡腿好熟!放盐加适量水,土豆黏了鸡肉也熟了,放辣椒,出锅…
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、和胃、健脾利湿等功效;可与牛肉、牛腩、肥牛搭配;与樱桃番茄、香雀、柿子相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、促消化、杀菌等功效;可与芥菜、海蟹、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有挡辐射、减肥、祛风湿等功效;可与白菜、海虾、鹌鹑搭配;与胡萝卜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;