首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
酸奶慕斯蛋

酸奶慕斯蛋的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
酸奶慕斯蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉234千卡354千卡9.4克1.4克
砂糖310千卡387千卡0克0克
酸奶150千卡104千卡2.5克2.7克
色拉油90千卡898千卡0克99.8克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
柠檬汁1千卡23千卡0.7克0.2克
淡奶油2183千卡873千卡0.70克97克
奶粉97千卡484千卡20克22.7克
砂糖58千卡387千卡0克0克
吉利丁片34千卡335千卡85.6克0.10克
总量669酸奶慕斯蛋热量/卡路里3256千卡
拳击 热量3256千卡,相当于拳击543分钟消耗的热量...360

酸奶慕斯蛋的做法共6个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(66克)、砂糖(80克)、鸡蛋(4只)、色拉油(10克)、柠檬汁(5克)、酸奶(250)、淡奶油(250克)、砂糖(15克)、吉利丁片(3块)、奶粉(20克)
酸奶慕斯蛋的做法图解1

1/6. 蛋黄加砂糖加色拉油筛入低筋粉加奶粉

酸奶慕斯蛋的做法图解2

2/6. 蛋白打弯勾

酸奶慕斯蛋的做法图解3

3/6. 烤箱预热120度烤50分钟

酸奶慕斯蛋的做法图解4

4/6. 蛋糕切片

酸奶慕斯蛋的做法图解5

5/6. 淡奶油打发7成十酸奶十吉利丁片,混合冷藏6小时,

酸奶慕斯蛋的做法图解6

6/6. 美味酸奶慕斯蛋糕出品

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、增强免疫力、除口臭等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、保护肝脏、防细菌感染等功效;可与苋菜、洋葱、香椿搭配;与兔肉、糖精、菠萝相克,同食可能会引起不适;

色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心血管疾病、降低胆固醇、降血脂等功效;

柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防心血管疾病、止咳、健脾等功效;可与三文鱼、鸡肉、马蹄搭配;与山楂+牛奶、牛奶、牛蛙相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 酸奶慕斯蛋热量3256 千卡
  • 脂肪233.41 克
  • 蛋白质131.46 克
  • 碳水化合物355.88 克
  • 1028.9 毫克
  • 2058 毫克
  • 6.75 毫克
  • 2744 毫克

相关知识

扫一扫手机查看