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茄汁泰酱烩茶树菇

茄汁泰酱烩茶树菇的热量和减肥功效

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茄汁泰酱烩茶树菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
茶树菇837千卡279千卡23.1克2.6克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
花生油133千卡886千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量439茄汁泰酱烩茶树菇热量/卡路里1276千卡
堆肥 热量1276千卡,相当于堆肥255分钟消耗的热量...300

茄汁泰酱烩茶树菇的做法共6个步骤

食材主料/辅料

茶树菇(300克)、蒜头(3瓣)、花生油(15克)、番茄酱(20克)、泰式辣酱(酸辣酱)(30克)、盐(0.5勺)、白糖(1勺)
茄汁泰酱烩茶树菇的做法图解1

1/6. 茶树菇去根部洗净待用

茄汁泰酱烩茶树菇的做法图解2

2/6. 热锅热油放入蒜片炒香后加入茶树菇大火翻炒,加入盐翻炒一下

茄汁泰酱烩茶树菇的做法图解3

3/6. 接着加入蕃茄酱、泰式辣椒酱、白糖继续翻炒,茶树菇会渗出水份,改中小火烩煮一下至熟收汁,可以撒入葱花点缀提香装盘出锅。(家里没有葱花了,所以木有放。)

茄汁泰酱烩茶树菇的做法图解4

4/6. 成品图

茄汁泰酱烩茶树菇的做法图解5

5/6. 成品近照,真心好吃!咸、酸、甜、辣、香、爽!口感非常丰富喔!

茄汁泰酱烩茶树菇的做法图解6

6/6. 成品图

食材功效信息

茶树菇的热量279千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血压、清热平肝、增强免疫力等功效;可与冬瓜、鸡肉、仔鸡搭配;与白酒、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有护肝、预防感冒、保护肝功能等功效;可与马齿苋、生菜、洋葱搭配;与草菇、鸡翅、芒果相克,同食可能会引起不适;

花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有造血、预防动脉硬化、润肺化痰等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、呵护咽喉、清污解毒等功效;与小豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、解盐卤毒、舒缓肝气等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 茄汁泰酱烩茶树菇热量1276 千卡
  • 脂肪103.1 克
  • 蛋白质31.56 克
  • 碳水化合物201.86 克
  • 10053.9 毫克
  • 258 毫克
  • 4.5 毫克
  • 543 毫克

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