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青椒酿肉

青椒酿肉的热量和减肥功效

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青椒酿肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
青椒25千卡22千卡1克0.2克
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量567青椒酿肉热量/卡路里1862千卡
上网 热量1862千卡,相当于上网1241分钟消耗的热量...90

青椒酿肉的做法共7个步骤

食材主料/辅料

青椒(五个)、五花肉(适量)、生抽(适量)、葱(适量)、姜(适量)、盐(适量)
青椒酿肉的做法图解1

1/7. 五花肉洗净剁成肉泥

青椒酿肉的做法图解2

2/7. 姜切碎,葱,香菜洗净切碎

青椒酿肉的做法图解3

3/7. 青椒洗净,去掉芯

青椒酿肉的做法图解4

4/7. 将肉泥,姜,葱,香菜混在一起拌匀,加入适量盐,生抽,花生油,鸡精拌匀

青椒酿肉的做法图解5

5/7. 将拌匀的肉塞入到青椒里面,不用塞那么多,适量就行

青椒酿肉的做法图解6

6/7. 现在开始调碗汁,生抽一勺,耗油一勺,姜葱适量,然后加入清水两勺

青椒酿肉的做法图解7

7/7. 锅里放比平时炒菜多一点的油,倒入青椒两面煎,一面煎黄煎另一面,两面都煎好后,倒入碗汁,大火收干即可

食材功效信息

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、帮助消化、镇痛等功效;可与猪肝、鸡蛋、兔肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、止消渴、利二便等功效;可与冬瓜、紫菜、南瓜搭配;与鹌鹑、鲫鱼、菱角相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、滋阴补阳、抗癌等功效;可与腹部牛肉、腑肋牛肉、牛外脊搭配;与苦苣菜、苦细叶生菜、豆腐相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、解毒、驱散寒邪等功效;可与芥菜、牛肉、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 青椒酿肉热量1862 千卡
  • 脂肪53.43 克
  • 蛋白质20.07 克
  • 碳水化合物33 克
  • 10173.9 毫克
  • 144 毫克
  • 5.67 毫克
  • 778 毫克

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