| 福和祥酸甜可口大冷面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 450克 | 福和祥酸甜可口大冷面热量/卡路里887千卡 | |||

1/7. 将冷面里的调料包倒入碗中

2/7. 加入适量的冷水,放入冰箱里冰镇

3/7. 在烧水的同时准备配菜

4/7. 晒张配菜成品图

5/7. 水开了下面,2~3分钟,煮到面里没有硬心即可。

6/7. 将煮好的面捞出,过两遍冷水降温。

7/7. 将冷却好的面放入图二中的冷面汤里,加上配菜。一碗酸甜可口的冷面就完成啦
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、生津止渴、抗肿瘤等功效;可与蜂蜜、豆腐、绿豆芽搭配;与干辣椒、山药、橘子相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃醒脾、消食下气、促进消化等功效;可与羊排、黄豆、羊骨搭配;与猪里脊肉、黄瓜、五花肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防动脉硬化、保护肝脏等功效;可与圆生菜、牡蛎 、荠菜搭配;与兔肉、豆浆、红薯相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
辣椒油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有防感冒、挡辐射、促消化等功效;可与圆白菜、虾、鹌鹑搭配;与猪肝、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;