| 鲜掉眉毛的鱼丸煨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菇 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 241克 | 鲜掉眉毛的鱼丸煨汤热量/卡路里299千卡 | |||

1/4. 准备鱼丸,选择鱼肉糜做的手工鱼丸,不要用涮火锅用的高淀粉鱼丸。

2/4. 虾米用温水浸泡。

3/4. 玉米、香菇和葱白放入碗中。

4/4. 加入鱼丸和虾米,加盐和纯净水,蒸锅上汽后蒸25分钟。
花菇的热量19千卡(每100克);具有能益气不饥、益味助食、促进消化等功效;可与鲑鱼、五花肉、火腿搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有增加记忆力、预防高血压、益肺宁心等功效;可与大豆、鸡蛋、豇豆搭配;与扇贝、红薯、海螺相克,同食可能会引起不适;