| 面包花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 面包 | 克 | 438千卡 | 233千卡 | 6.49克 | 9.29克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 白葡萄酒 | 克 | 48千卡 | 66千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1595克 | 面包花蛤热量/卡路里1706千卡 | |||
 热量1706千卡，相当于有氧操366分钟消耗的热量...280 | |||||
面包花蛤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
花蛤（一斤）、面包（1-2片）、绿辣椒（一根）、番茄（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、食用油（适量）、白胡椒粉（适量）、柠檬（适量）、白葡萄酒（适量）
1/5. 准备材料：葱姜蒜、绿辣椒、面包片、小番茄、柠檬、白葡萄酒、花蛤。注意：花蛤要吐吐沙，多放水里泡泡。
2/5. 葱切段，蒜切片，姜切片、辣椒切条、小番茄切块、面包切成小块。
3/5. 先油炸面包片，酥酥油油的，咬起来还有股面包的香味。
4/5. 用葱姜蒜炝锅后，放入花蛤、绿辣椒和小番茄，花蛤熟了后，将炸好的面包片放入。
5/5. 出锅！油香酥辣的面包花蛤就好啦！配上提前做好的炖菜，草莓和红枣豆浆，觉得自己又变美了，好幸福！
食材功效信息
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有滋阴明目、软坚散结、滋阴生津等功效；可与绿豆芽、槐花、豆腐搭配；与无花果、水芹菜、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
面包的热量233千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺补肾、补虚损、止渴等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、抗癌、缓疲劳等功效；可与股内牛肉、芦荟、牛头搭配；与豆腐丝、熏豆腐干、熏干相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、驱寒、发汗解表等功效；可与慈姑、芥菜、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、改善肝功能、消食理气等功效；可与醋、猪肉、武昌鱼搭配；与鸡翅、草菇、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 面包花蛤热量1706 千卡
- 脂肪114.81 克
- 蛋白质36.59 克
- 碳水化合物154.97 克
- 钠716.3 毫克
- 钙664 毫克
- 铁33.51 毫克
- 钾1445 毫克