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快手菜莴笋炒广式香肠

快手菜莴笋炒广式香肠的热量和减肥功效

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快手菜莴笋炒广式香肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
莴笋34千卡14千卡1克0.1克
蒜苗63千卡40千卡2.1克0.4克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
4千卡59千卡2克0克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
花椒油117千卡900千卡0克100克
总量612快手菜莴笋炒广式香肠热量/卡路里569千卡
攀登雪山 热量569千卡,相当于攀登雪山34分钟消耗的热量...990

快手菜莴笋炒广式香肠的做法共6个步骤

食材主料/辅料

莴笋(1根)、广式香肠(1根)、蒜苗(1颗)、洋葱(小半个)、盐(1茶匙)、白糖(半茶匙)、干辣椒(2个)、花椒油(少许)
快手菜莴笋炒广式香肠的做法图解1

1/6. 莴笋切块,香肠切薄片。

快手菜莴笋炒广式香肠的做法图解2

2/6. 莴笋放入凉水中,?半茶匙盐,大火煮,水滚沸后捞出备用。

快手菜莴笋炒广式香肠的做法图解3

3/6. 蒜叶,洋葱爆香。

快手菜莴笋炒广式香肠的做法图解4

4/6. 香肠炒至肥肉部分呈现透明色。小火炒。

快手菜莴笋炒广式香肠的做法图解5

5/6. 莴笋放入,加入半茶匙盐和糖,翻炒后,盖上锅盖小火焖煮5分钟,不需要加水,莴笋的水分还有香肠的油份会让菜更入味。

快手菜莴笋炒广式香肠的做法图解6

6/6. 出锅前放入辣椒和花椒油翻炒下即可出锅。

食材功效信息

莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿通乳、抗癌、消积下气等功效;可与大蒜、竹笋、猪瘦肉搭配;与蜂蜜、细辛、奶酪相克,同食可能会引起不适;

蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防止血栓、降血脂、预防血栓等功效;可与莴笋搭配;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、杀菌消炎、促消化等功效;可与大蒜、苦瓜、猪肉搭配;与河虾、黄豆、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、增进食欲、消毒等功效;与赤豆、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、和中益肺、止咳等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 快手菜莴笋炒广式香肠热量569 千卡
  • 脂肪112.6 克
  • 蛋白质21.3 克
  • 碳水化合物184.84 克
  • 10082.1 毫克
  • 152 毫克
  • 11.21 毫克
  • 1810 毫克

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