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云吞面

云吞面的热量和减肥功效

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云吞面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
菜心56千卡19千卡2.029999克0.09克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
芝麻油222千卡886千卡0克100克
味极鲜酱油34千卡76千卡11.33克0克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量564云吞面热量/卡路里598千卡
堆木头 热量598千卡,相当于堆木头120分钟消耗的热量...300

云吞面的做法共3个步骤

食材主料/辅料

湾仔码头云吞(适量)、细面条(适量)、菜心(2颗)、香菜(2根)、小葱(1根)、胡椒粉(适量)、芝麻油(适量)、味极鲜酱油(少许)、白糖(少许)、盐(少许)、蚝油(少许)
云吞面的做法图解1

1/3. 锅中加入清水,烧开,下面,把面打散,再下云吞和面一同煮,把煮熟的面捞起备用,继续把云吞煮至浮起。

云吞面的做法图解2

2/3. 香菜切末,小葱切葱花,加入盐,白糖,味极鲜酱油,耗油,芝麻油。

云吞面的做法图解3

3/3. 将热面汤倒入香菜碗内,云吞,面条加入香菜蘸料,加上灼熟的菜心,根据自己口味添加鸡丸火腿肠鸡蛋等,撒上胡椒粉拌匀,即可食用。

食材功效信息

菜心的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、治疗高血压、保护肝脏等功效;可与金针菇、猪肝、香菇搭配;与黄瓜、南瓜、山药相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有温胃散寒、醒脾和中、促消化等功效;可与羊肉、黄豆、胡萝卜搭配;与火腿、猪肝、排骨相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、缓疲劳、促消化等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、香干、腐竹相克,同食可能会引起不适;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有散寒、帮助消化、增进食欲等功效;

芝麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、润肠通便、预防高血压等功效;

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营养信息

  • 云吞面热量598 千卡
  • 脂肪122.77 克
  • 蛋白质32.269999 克
  • 碳水化合物207.37 克
  • 11426.3 毫克
  • 1011 毫克
  • 15.84 毫克
  • 803 毫克

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