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肉松小贝

肉松小贝的热量和减肥功效

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肉松小贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉177千卡354千卡9.4克1.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
牛奶17千卡42千卡6.81克3.2克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
白糖78千卡392千卡0.1克0克
食用油270千卡899千卡0克99.90克
草莓酱275千卡270千卡0.8克0.2克
沙拉酱297千卡724千卡2.8克78.8克
肉松215千卡298千卡22克9克
总量496肉松小贝热量/卡路里1432千卡
赛艇 热量1432千卡,相当于赛艇119分钟消耗的热量...720

肉松小贝的做法共14个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(50克)、鸡蛋(3个)、牛奶(40克)、食用油(30克)、白糖(20克)、白醋(几滴)、肉松(适量)、沙拉酱(适量)、草莓酱(适量)
肉松小贝的做法图解1

1/14. 来个大合影

肉松小贝的做法图解2

2/14. 蛋黄蛋清分开,各放入无水无油的干净容器里,蛋黄里放入牛奶和食用油搅拌均匀

肉松小贝的做法图解3

3/14. 筛入低筋面粉

肉松小贝的做法图解4

4/14. 用翻拌的手法至无颗粒的面糊

肉松小贝的做法图解5

5/14. 蛋清里放几滴白醋,用电动打蛋器打至鱼眼泡

肉松小贝的做法图解6

6/14. 分三次加入白糖打至有纹路拿起打蛋器形成尖即可

肉松小贝的做法图解7

7/14. 蛋清分三次加入蛋黄里

肉松小贝的做法图解8

8/14. 蛋黄和蛋清翻拌均匀

肉松小贝的做法图解9

9/14. 烤架上放油纸,用小勺子把面糊摊在油纸上预热好的烤箱160度烤20分钟

肉松小贝的做法图解10

10/14. 烤好的蛋饼超级软

肉松小贝的做法图解11

11/14. 蛋饼上摸上草莓酱

肉松小贝的做法图解12

12/14. 摸好草莓酱对折

肉松小贝的做法图解13

13/14. 把摸上沙拉酱的蛋饼沾满肉松即可

肉松小贝的做法图解14

14/14. 一咬一口肉松的肉松小贝超好吃

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效;可与海虾、西红柿、苋菜搭配;与茶叶、鹅蛋、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、大便秘结、预防便秘等功效;可与蜂蜜、草莓、甘蔗搭配;与西兰花、橙子、红枣相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、治疗高血压、预防高血压等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、解盐卤毒、除口臭等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 肉松小贝热量1432 千卡
  • 脂肪202.61 克
  • 蛋白质54.57 克
  • 碳水化合物281.32 克
  • 39500.3 毫克
  • 389 毫克
  • 5.08 毫克
  • 444 毫克

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