| 彩色绣球馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 792克 | 彩色绣球馒头热量/卡路里1739千卡 | |||
 热量1739千卡，相当于水中柔软体操435分钟消耗的热量...240 | |||||
彩色绣球馒头的做法共9个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（400克）、酵母粉（4克）、白糖（少许）、菠菜（一把）、胡萝卜（2根）、紫番薯（5个）
1/9. 菠菜一把，胡萝卜用了两根，分别榨汁再过滤
2/9. 紫薯先去皮再切小后蒸熟，最后碾碎
3/9. 用一百克的面粉和一克酵母粉和菠菜汁混合做成面团（菠菜汁不够可以加水）
4/9. 用一百克的面粉和一克酵母粉和胡萝卜汁混合做成面团（胡萝卜汁不够可以加水）
5/9. 用一百克的面粉和一克酵母粉和紫薯泥混合做成面团（紫薯泥里需要加水，否则太干）
6/9. 用一百克的面粉和一克酵母粉和水混合做成面团
7/9. 发酵好后搓成细条，按照下压上的顺序进行编制，到最后把所有接头按压在一起
8/9. 翻过来稍微整理一下就好
9/9. 上锅蒸十五分钟就好
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、滋阴、保肝解毒等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁皮肤、抗衰老、防治痔疮等功效；可与海带、糙米、香油搭配；与猪肉、银耳、韭菜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增加食欲、下气等功效；可与绿豆芽、鲈鱼、香菇搭配；与山药、白酒、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 彩色绣球馒头热量1739 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质54.09 克
- 碳水化合物215.77 克
- 钠86.4 毫克
- 钙88 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾1400 毫克