| 榴莲千层便当热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 榴莲 | 克 | 301千卡 | 147千卡 | 1.47克 | 5.33克 |
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 砂糖 | 克 | 194千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 749克 | 榴莲千层便当热量/卡路里2843千卡 | |||

1/11. 糖和黄油一起进微波炉叮30秒,拿出来手动打蛋器将它们调匀。

2/11. 敲两颗鸡蛋进去,在搅拌均匀。

3/11. 变成这样的。然后倒入两瓶牛奶,调匀。

4/11. 再倒入低筋面粉调匀。然后过滤一遍,这样面粉液会变得很细腻,剪起来的皮才会光滑。

5/11. 舀一小勺到锅里,让它均匀铺满,放在火上面加热。不要舀太多,不然剪出来的皮就会很厚,不好吃。

6/11. 等面皮变黄了。有点小气泡冒起来就可以将锅挪离煤气灶,拿个大碟子,倒扣过来,铺就会铺在碟子上了。这样煎完所有的皮。把皮放进冰箱里冷藏一会儿。
7/11. 这个时候你就可以打奶油了。打完奶油,再把榴莲肉用汤匙撮烂烂的。

8/11. 拿出皮,铺一层在便当盒底下,抹薄薄的一层奶油,再抹一层榴莲,盖上一层皮,依次一直到填满便当盒就可以了。

9/11. 最后出来的效果就是这样的了。

10/11. 小小盒,很可爱。很受喜爱哦。

11/11. 很好吃。携带又方便。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗氧化、调整胃肠道、解盐卤毒等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、治便秘、养颜等功效;可与黑豆、桃、木瓜搭配;与白砂糖、巧克力、菜花相克,同食可能会引起不适;
榴莲的热量147千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含钾;具有帮助消化、促进消化、健脾补气等功效;可与山竹搭配;与白酒相克,同食可能会引起不适;