营养均衡的大拌菜的热量和减肥功效

鸡毛菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有有利于生长发育、预防高血压、缓冲贫血等功效；

苦菊的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有清肝去火、抗炎消肿、消炎等功效；可与花生酱、海蜇皮、花生搭配；与葱、大葱相克，同食可能会引起不适；

圣女果的热量22千卡（每100克）；具有养阴凉血、抗癌、祛雀斑等功效；可与圆白菜、菜花、三文鱼搭配；与虾、土豆、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、抗肿瘤、解毒消肿等功效；可与木耳菜、豆腐、墨鱼搭配；与金桔、猕猴桃、辣椒相克，同食可能会引起不适；

紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防感冒、抗衰老、减肥等功效；可与紫菜、鲤鱼、虾米搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；