| 家庭版三丝炒米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 家庭版三丝炒米粉热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于吹喇叭50分钟消耗的热量...120 | |||||
家庭版三丝炒米粉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
上层肉片（100克）、胡萝卜丝（80克）、包菜丝（80克）、鸡蛋（2个）、山水米粉（250克）、猪油，盐，生抽（适量）
1/6. 肉片切好用少许生抽，蚝油，一小勺猪油腌制十五分钟
2/6. 胡萝卜和包菜切丝备用
3/6. 鸡蛋煎好切丝或直接弄碎备用
4/6. 米粉开水过一分钟捞起再过一次冷水沥干
5/6. 热锅下猪油葱白爆炒肉片，下生抽入味，捞起备用
6/6. 胡萝卜和包菜用少量蒜蓉炒熟调味后再下米粉和鸡蛋，肉片，翻炒至所有味道融合即可，中间炒的过程忘拍，直接上成品啦
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、增强皮肤润滑、预防癌症等功效；可与小米面、牡蛎 、羊排搭配；与茶叶、红薯、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家庭版三丝炒米粉热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克