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爽口黑木耳

爽口黑木耳的热量和减肥功效

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爽口黑木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黑木耳25千卡25千卡0.48克0.04克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
陈醋34千卡56千卡0.03克0.3克
白砂糖244千卡400千卡0克0克
4千卡59千卡2克0克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
总量432爽口黑木耳热量/卡路里487千卡
绘画 热量487千卡,相当于绘画108分钟消耗的热量...270

爽口黑木耳的做法共4个步骤

食材主料/辅料

黑木耳(100克)、香菜(3-4根)、大蒜(4块)、红椒(10个)、白砂糖(2-3勺)、盐(1-2勺)、陈醋(2-3勺)、生抽(2-3勺)、大蒜(6颗)

1/4. 取适量木耳进行温水泡,大概2-3小时左右,洗干净,切小块备用。烧热水,开了以后放入洗干净的木耳,3分钟左右捞出,过两遍冷水,这样木耳会更脆。

2/4. 红椒切小段,大蒜切片,备用。放入容器内,加入白糖,食用盐,腌制五分钟,可以更入味儿。

爽口黑木耳的做法图解3

3/4. 加入适量生抽,陈醋,搅拌。香菜切段。

爽口黑木耳的做法图解4

4/4. 搅拌好的调料加入豆瓣酱(加入你爱吃的各种辣酱都行)撒上香菜,搅拌均匀,味道酸酸甜甜,非常爽口。

食材功效信息

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、养血驻颜、活血等功效;可与竹笋、圆白菜、鲫鱼搭配;与海螺、萝卜、红螺 相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解胃痛、祛腥膻、开胃醒脾等功效;可与羊骨、羊肉、黄豆搭配;与猪肝、五花肉、猪肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、清肠道、预防感冒等功效;可与生菜、猪肉、武昌鱼搭配;与鸡肉、蜂蜜、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有健胃、促进血液循环、健胃消食等功效;可与卷心菜、虾、鸡蛋搭配;与胡萝卜、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、抗氧化、保护胃肠等功效;

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营养信息

  • 爽口黑木耳热量487 千卡
  • 脂肪0.93 克
  • 蛋白质18.11 克
  • 碳水化合物194.36 克
  • 10343.6 毫克
  • 206 毫克
  • 6.49 毫克
  • 1561 毫克

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