| 土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 669克 | 土豆泥热量/卡路里760千卡 | |||
1/3. 第一步,蒸土豆,土豆去皮切成小块,上锅蒸大概10分钟就可以了。
2/3. 第二步,蒸好后的土豆趁热捣碎成泥,加入红萝卜(为了出来的颜色好看点,其实也可以加入一点火腿),依据自己口味加少许盐、牛奶、沙拉酱,香油,搅拌均匀。
3/3. 第三步,最后搅拌均匀后装盘,上面点缀一颗香菜叶!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、宽肠通便、益气等功效;可与肥牛、豆角、豇豆搭配;与柿子、西红柿、石榴相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、下气、健胃消食等功效;与首乌、人参、地黄相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、治疗便秘、美容养颜等功效;可与黑豆、木瓜、甘蔗搭配;与桔子、橙、金针菇相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食下气、促消化、促进胃肠蠕动等功效;可与黄豆、羊骨、羊肉搭配;与黄瓜、猪肉、火腿相克,同食可能会引起不适;
沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、预防心脑血管疾病、促进血液循环等功效;