自创臊子面的热量和减肥功效

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自创臊子面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
猪肉	克	988千卡	395千卡	14.6克	30.8克
豆角	克	154千卡	47千卡	2.8克	0.4克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
西红柿	克	42千卡	16千卡	0.7克	0.2克
辣椒	克	628千卡	295千卡	15克	12克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
十三香	克	28千卡	348千卡	1克	8克
总量	1287克	自创臊子面热量/卡路里2008千卡
热量2008千卡，相当于写作业1116分钟消耗的热量...108

自创臊子面的做法共1个步骤

食材主料/辅料

猪肉（250克）、豆角（半公斤）、胡萝卜（1-2个都可以）、辣椒（2个）、西红柿（2个）、大蒜（2瓣）、十三香（1勺）、料酒（1勺）、酱油（1勺）

1/1. 把猪肉，以及所有的菜都切成丁。
2.上火起油，油热了下猪肉翻炒，放料酒、酱油、十三香翻炒，肉变颜色后放入豆角、胡萝卜丁翻炒，放盐，加水炖一会，豆角快熟之前放西红柿、辣椒，大蒜继续翻炒，西红柿化成汁，就可以出锅了。
3.烧水下面，面煮熟以后把菜浇到面上，美味的臊子面就好了。
太好吃了，忘记拍面的照片了，哈哈

食材功效信息

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、滋阴、润肠胃等功效；可与鸡蛋、芒果、白萝卜搭配；与海虾、甘草、羊肝相克，同食可能会引起不适；

豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消暑化湿、利水消肿、利小便等功效；可与鸡肉、木耳、香菇搭配；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、帮助消化、下气等功效；可与羊排、豆浆、草鱼搭配；与苹果、杏、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促消化、祛风湿、减肥等功效；可与白菜、鳕鱼、娃娃菜搭配；与羊肝、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、祛雀斑、防癌等功效；可与鸡蛋、福寿鱼、鲫鱼搭配；与鲇鱼、草鱼、猪肝相克，同食可能会引起不适；

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