| 木瓜牛奶布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木瓜 | 克 | 129千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 423克 | 木瓜牛奶布丁热量/卡路里210千卡 | |||
 热量210千卡，相当于剧院工作70分钟消耗的热量...180 | |||||
木瓜牛奶布丁的做法共6个步骤
食材主料/辅料
木瓜（300克）、牛奶（400毫升）、吉利丁片（2片）、砂糖 (喜欢甜自己加点)（15克）
1/6. 木瓜切开，去皮去籽
2/6. 取200g木瓜果肉切成小块，用料理机打成果泥100g木瓜果肉用保鲜膜包好放入冰箱保鲜备用
3/6. 吉利丁片用冷水泡软牛奶加入砂糖煮沸后关火放置到60℃左右加入吉利丁片搅拌均匀
4/6. 吉利丁牛奶液放置至不烫手，加入木瓜果泥搅拌均匀
5/6. 装入杯中放入冰箱冷藏至完全凝固(1小时以上吧～没具体时间～)
6/6. 取出果肉，切成小丁放在做好的布丁上～完成咯
食材功效信息
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、抗疫杀虫、提高抗病能力等功效；可与蘑菇、牛奶、章鱼搭配；与基围虾 、南瓜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、大便秘结、改善睡眠等功效；可与蜂蜜、木瓜、香蕉搭配；与巧克力、白砂糖、金针菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木瓜牛奶布丁热量210 千卡
- 脂肪3.56 克
- 蛋白质92.88 克
- 碳水化合物14.22 克
- 钠45.2 毫克
- 钙281 毫克
- 铁0.28 毫克
- 钾291 毫克