| 核桃口酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 核桃 | 克 | 392千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 淡奶油 | 克 | 437千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 面粉 | 克 | 439千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 320克 | 核桃口酥热量/卡路里1919千卡 | |||
 热量1919千卡，相当于绘画426分钟消耗的热量...270 | |||||
核桃口酥的做法共10个步骤
食材主料/辅料
黄油（60克）、白糖（30克）、面粉（120克）、淡奶油（50克）、核桃（60克）
1/10. 食材准备,go
2/10. 黄油软化，加入糖，打至均匀，不用打发
3/10. 倒入奶油，搅拌至柔滑…
4/10. 筛入面粉
5/10. 揉好面团……
6/10. 倒入核桃碎。
7/10. 揉好长条放入冰箱，冷藏30—60分钟
8/10. 切成7mm厚度，
9/10. 放入烤盘，170度20分钟。不要太在意时间烤到自己想要的颜色就好。烤箱不一样。温度也是不一样的。
10/10. 美美哒。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、舒缓肝气、疗疮等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、养胃、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、增强活力、促进代谢等功效；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有健脑防老、补脑、缓解疲劳等功效；可与猪腰、锁阳、梨搭配；与黄豆、野鸡肉、鳖肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 核桃口酥热量1919 千卡
- 脂肪261.709999 克
- 蛋白质28.73 克
- 碳水化合物177.01 克
- 钠323.7 毫克
- 钙153 毫克
- 铁4.91 毫克
- 钾837 毫克