| 木耳鸡蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 454克 | 木耳鸡蛋炒饭热量/卡路里487千卡 | |||
1/3. 先放油,油热后煎蛋盛到碗里
2/3. 再放少许油,放蒜,放木耳和米饭
3/3. 翻炒片刻,放入鸡蛋炒散,再加适量生抽、盐,放一点香油翻炒,香喷喷的炒米饭就好喽
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、止渴、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有清肠胃、治便秘、延缓衰老等功效;可与竹笋、芦荟、荸荠搭配;与海螺、鸭翅、红螺 相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、防细菌感染、保护肝脏等功效;可与玉米、桂圆、茼蒿搭配;与菠萝、桔子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、清肠道、消食理气等功效;可与洋葱、猪肉、武昌鱼搭配;与草菇、蜂蜜、鸭肉相克,同食可能会引起不适;