| 红枣桂圆石蜂糖炖燕窝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 253克 | 红枣桂圆石蜂糖炖燕窝热量/卡路里524千卡 | |||
 热量524千卡，相当于推举175分钟消耗的热量...180 | |||||
红枣桂圆石蜂糖炖燕窝的做法共9个步骤
食材主料/辅料
燕窝一盏（11克）、红枣（适量）、桂圆（适量）、枸杞（适量）、石蜂糖（适量）
1/9. 取燕盏称重
2/9. 泡发
3/9. 撕成燕丝
4/9. 挑毛
5/9. 沥干
6/9. 入盅加水
7/9. 炖制一小时
8/9. 晾凉准备冷藏，可以食用三至五次（成人一周食量）
9/9. 燕窝和红枣桂圆枸杞石蜂糖水混合即可食用
食材功效信息
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抗炎、除腥臭怪味、益智健脑等功效；可与莲子、小米、鹌鹑搭配；与螃蟹、虾、虾皮相克，同食可能会引起不适；
桂圆的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾胃、恢复体力、养肌肉等功效；可与当归、甲鱼、橘子搭配；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有抗脂肪肝、延长寿命、延缓衰老等功效；可与大花蟹、山楂、大闸蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红枣桂圆石蜂糖炖燕窝热量524 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物148.5 克
- 钠262.2 毫克
- 钙130 毫克
- 铁7.9 毫克
- 钾1206 毫克