| 油炸小黄花鱼-延缓衰老热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄花鱼 | 克 | 523千卡 | 99千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 936克 | 油炸小黄花鱼-延缓衰老热量/卡路里1789千卡 | |||
 热量1789千卡，相当于打沙袋298分钟消耗的热量...360 | |||||
油炸小黄花鱼-延缓衰老的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄花鱼（8条）、料酒（若干）、葱（适量）、盐（少许）、牛肉粉（少许）、面粉（少许）、淀粉（少许）、鸡蛋（1只）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/6. 将鱼洗干净，放入料酒、葱姜蒜、黑胡椒粒、盐，腌制一小时以上。
2/6. 将面粉、淀粉、牛肉粉、鸡蛋一个、水、盐、黑胡椒粒，放在一起搅和匀。
3/6. 油烧成七分熟，将腌制好沾完面粉(步骤2里的东西)，的鱼放进锅里面炸，颜色自己把握。
4/6. 这个是炸一遍的
5/6. 这个是炸两遍的
6/6. 这个是炸两遍放了两次面粉的，像不像个粽子
食材功效信息
黄花鱼的热量99千卡（每100克）；具有安神止痢、益肾补虚、和胃止血等功效；可与鲫鱼、鸡蛋、蜂蜜搭配；与土豆、鲢鱼、白酒相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、补充氨基酸、调味等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、祛除腥膻之味、帮助消化等功效；与小豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、健脾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、补中和血、和胃等功效；
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营养信息
- 油炸小黄花鱼-延缓衰老热量1789 千卡
- 脂肪14.71 克
- 蛋白质44.26 克
- 碳水化合物181.42 克
- 钠10559 毫克
- 钙207 毫克
- 铁5.25 毫克
- 钾376 毫克