| 耗油香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 425克 | 耗油香菇热量/卡路里254千卡 | |||
 热量254千卡，相当于速度滑冰17分钟消耗的热量...900 | |||||
耗油香菇的做法共3个步骤
食材主料/辅料
香菇（10颗）、青菜（3颗）、蚝油（适量）、盐（适量）、淀粉（适量）
1/3. 材料备好
2/3. 用沸水焯一下，青菜30秒
3/3. 成品就好啦
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、防治肿瘤、健胃保肝等功效；可与毛豆、草鱼、油菜搭配；与鹌鹑、基围虾、明虾相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促进消化、帮助消化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、杀菌、增进食欲等功效；与红豆沙、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、益气生津、治疗便秘等功效；
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营养信息
- 耗油香菇热量254 千卡
- 脂肪14.59 克
- 蛋白质12.61 克
- 碳水化合物116.73 克
- 钠10934.9 毫克
- 钙335 毫克
- 铁4.91 毫克
- 钾238 毫克