| 粉葛扇骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉葛 | 克 | 496千卡 | 100千卡 | 2.6克 | 0.2 克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 697克 | 粉葛扇骨汤热量/卡路里1056千卡 | |||
 热量1056千卡，相当于刮掉油漆352分钟消耗的热量...180 | |||||
粉葛扇骨汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
粉葛（适量）、扇骨（适量）、姜（适量）、蜜枣（适量）
1/9. 粉葛去皮
2/9. 扇骨
3/9. 扇骨飞水
4/9. 粉葛切片
5/9. 米洗净备用
6/9. 将食材放入锅内
7/9. 加入适量的清水
8/9. 放上米碗
9/9. 35分钟后即可出锅，这次的粉葛真甜呀
食材功效信息
粉葛的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解痉、降血压、生津止渴等功效；可与猪骨头、猪骨、鸡肉搭配；与羊肉、杏仁、生姜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、增进食欲、解鱼蟹毒等功效；可与牛腩、芥菜、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
蜜枣的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有除腥臭怪味、增强食欲、滋补等功效；可与枸杞子、南瓜、兔肉搭配；与葱、黄瓜、虾皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粉葛扇骨汤热量1056 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质5.2 克
- 碳水化合物117.7 克
- 钠40 毫克
- 钙167 毫克
- 铁5.9 毫克
- 钾1009 毫克