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香辣肉丝

香辣肉丝的热量和减肥功效

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香辣肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
里脊857千卡331千卡14.6克30.8克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
总量491香辣肉丝热量/卡路里1017千卡
槌球 热量1017千卡,相当于槌球407分钟消耗的热量...150

香辣肉丝的做法共7个步骤

食材主料/辅料

里脊(适量)、香菜(适量)、干辣椒丝(适量)、大蒜(适量)、大葱(适量)、料酒(适量)、生抽(适量)、老抽(适量)
香辣肉丝的做法图解1

1/7. 里脊肉切丝,加料酒、耗油、生抽、老抽、少许盐腌制半小时

香辣肉丝的做法图解2

2/7. 葱蒜切末

香辣肉丝的做法图解3

3/7. 干辣椒捏碎成辣椒丝

香辣肉丝的做法图解4

4/7. 香菜切段儿

香辣肉丝的做法图解5

5/7. 锅里放油,油热后放入辣椒丝炸香捞出备用

香辣肉丝的做法图解6

6/7. 锅中放油,油热后将葱蒜爆香,下肉丝翻炒,待水分充分蒸发后下辣椒丝翻炒

香辣肉丝的做法图解7

7/7. 下香菜快去翻炒两下,依个人口味加盐出锅即可

食材功效信息

里脊的热量331千卡(每100克);具有利二便、滋补、止消渴等功效;可与白萝卜、木瓜、牡蛎搭配;与菠菜、海虾、羊肝相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗感冒、祛腥膻、消食下气等功效;可与虾、羊排、羊肉搭配;与火腿、猪肉、猪肝相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、排毒清肠、促进消化等功效;可与玉米面、洋葱、五花肉搭配;与鸡翅、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、治疗高血压、解毒调味等功效;可与豆豉、北极虾、明虾搭配;与杨梅、苦菊、大蒜相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、祛腥味、补充氨基酸等功效;

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营养信息

  • 香辣肉丝热量1017 千卡
  • 脂肪31.79 克
  • 蛋白质35.6 克
  • 碳水化合物80.51 克
  • 611.9 毫克
  • 123 毫克
  • 4.78 毫克
  • 792 毫克

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