| 寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | 0.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 562克 | 寿司热量/卡路里1374千卡 | |||

1/5. 蒸好大米,建议稍干一些,稍微凉一下拌上寿司醋,等待继续放凉。

2/5. 将放在寿司中的材料切丝,还有调味萝卜买的成品。原谅刀工有限只好切段再切丝了。

3/5. 将米饭均匀铺在海苔上,放上各种材料,卷起来,用寿司帘压实。

4/5. 然后均匀切开,刀上可沾水,防止切的气候因为沾在一起而搞破海苔。

5/5. 加上喜欢的沙拉即可
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脾、促消化、中和胃酸等功效;可与胡萝卜、绿豆、紫米搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、减肥强体、防酒精中毒等功效;可与鱿鱼、蜂蜜、绿豆芽搭配;与辣椒、圆白菜、葵花籽相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、防细菌感染、滋阴润燥等功效;可与羊排、银鱼、菠菜搭配;与兔肉、茶叶、鹅相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
寿司醋的热量159千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;