| 奶盐苏打热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 76千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 1062千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 发酵粉 | 克 | 21千卡 | 356千卡 | 47.6克 | 1.7克 |
| 芝麻 | 克 | 47千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 559克 | 奶盐苏打热量/卡路里1740千卡 | |||

1/4. 所有材料加一起,和面。开始会觉着稀,不要担心,再揉一会就好了。

2/4. 擀皮,用模具套成图形

3/4. 在面板上静置一会,明显感觉变大后,放入烤盘。150°,预热,开始烤,二十分钟。
注意,不要叠在一起。

4/4. 可以啦
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、防治近视、治疗便秘等功效;可与甘蔗、香蕉、蜂蜜搭配;与菠萝、菜花、醋相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、促进消化、除脂美容等功效;与赤豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
发酵粉的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;
小苏打的热量1千卡(每100克);具有养颜、滋养肌肤、调节胃酸分泌等功效;